Gesunde Ernährung ist die Kunst des Erlaubens und Genießens.

Stephanie Mißler, M. Sc. Ökotrophologie

... hat an der Christian-Albrechts-Universität zu Kiel Ökotrophologie mit dem Schwerpunkt Ernährungswissenschaften studiert. Seit 2009 ist sie in Braunschweig als selbstständige Ernährungsberaterin tätig und leitet die „Ernährungsberatung im Schlosscarree“. Beim Verband für Ernährung und Diätetik e.V. erwarb Frau Mißler die von den Krankenkassen anerkannte Zertifizierung zur „Qualifizierten Ernährungs- und Diätberaterin VFED“. Dadurch kann die Ernährungsberatung und -therapie nach § 20 und § 43 SGB V von den Krankenkassen bezuschusst werden.     Dörte Wietfeld, M.Sc. Public Health Nutrition (FH) ... hat an der Fachhochschule Osnabrück Ökotrophologie und an der Fachhochschule Fulda Public Health Nutrition mit dem Schwerpunkt Essstörungen studiert. In ihren Beratungen vermittelt Frau Wietfeld einen stressfreien Umgang mit dem Thema Essen und unterstützt Betroffene dabei, ein gesundes und normales Essverhalten wiederzuerlernen. Eine Bezuschussung durch die gesetzlichen Krankenkassen ist möglich. Die Beratungen können auf deutsch oder englisch durchgeführt werden. Ümit Yildiz, Diplom-Trophologin (Türkei) ... hat an der Hacettepe Universität in Ankara Trophologie mit dem Schwerpunkt Ernährungswissenschaft und Diätetik studiert. Sie war viele Jahre für Privatkliniken und Gesundheitsämter in der Türkei tätig. Seit 2010 lebt Frau Yildiz in Braunschweig und unterstützt türkeistämmige Klienten und Patienten darin, ihre Ernährung im Einklang mit kultureller Tradition zu optimieren. Die Beratungen werden auf türkisch durchgeführt. Eine Bezuschussung durch die gesetzlichen Krankenkassen ist möglich.     

Sonja Beinlich, M. Sc. Ökotrophologie

hat an der Christian-Albrechts-Universität zu Kiel Ökotrophologie mit dem Schwerpunkt Ernährungswissenschaften studiert und hat eine Ausbildung zur Heilpraktikerin für Psychotherapie abgeschlossen. Nach dem Motto „Willst du etwas Besonderes erreichen, musst du etwas Besonderes dafür tun“ möchte Frau Beinlich in ihren Beratungen Selbstvertrauen und -wirksamkeit vermitteln. Als Leistungssportlerin übernimmt sie den Schwerpunkt Sporternährung. Seit 2012 ist Frau Beinlich zertifizierte Ernährungsberaterin VDOE und erfüllt damit die Kriterien des Spitzenverbandes der Krankenkassen für die Bezuschussung der Ernährungsberatung und -therapie nach § 20 und § 43 SGB V.    
Wir arbeiten in unserer Praxis mit viel Know-how und Leidenschaft rund um das Thema gesunde Ernährung. Unser Anspruch ist es, Ihnen in allen Fragen dazu ein kompetenter Ansprechpartner zu sein. Bevor wir uns persönlich kennenlernen, können Sie sich hier schon einmal ein Bild von uns machen. Unser Team besteht aus qualifizierten Ernährungsfachkräften mit unterschiedlichen Beratungsschwerpunkten. Wenn Sie sich nicht sicher sind, welche Fachkraft für Sie die richtige ist, helfen wir Ihnen gerne weiter.
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